Санітарні норми виробництва хліба - Юридична консультація

Відкриваю пекарню.
Хотілось би проконсультуватися по нормативній базі, які санітарні, технічні та інші умови необхідні для виробництва хліба. Бажано би було повний цикл, від зерна на вході, до роздачі хліба та кави для відвідувачів – на виході.